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苦瓜炒蛋
香气浓郁的苦瓜炒蛋
香气浓郁的苦瓜炒蛋

香气浓郁的苦瓜炒蛋

准备时间:无
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.09.12 08:11

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主料

辅料

具体步骤

  • 香气浓郁的苦瓜炒蛋的做法图解一
    第一步
    1.步骤一：准备材料，苦瓜，鸡蛋
  • 香气浓郁的苦瓜炒蛋的做法图解二
    第二步
    2.步骤二：鸡蛋打散，加入少量的凉开水拌匀
  • 香气浓郁的苦瓜炒蛋的做法图解三
    第三步
    3.步骤三：苦瓜洗净刮干净籽切片
  • 香气浓郁的苦瓜炒蛋的做法图解四
    第四步
    4.步骤四：放花生油热锅，放入苦瓜翻炒
  • 香气浓郁的苦瓜炒蛋的做法图解五
    第五步
    5.步骤五：放花生油热锅，倒入拌好的鸡蛋翻炒
  • 香气浓郁的苦瓜炒蛋的做法图解六
    第六步
    6.步骤六：倒入炒好的苦瓜和鸡蛋一起翻炒，加入少许的酱油和盐
  • 香气浓郁的苦瓜炒蛋的做法图解七
    第七步
    7.步骤七：装盘开动吃咯。。。

烹饪技巧

  • 拌鸡蛋时加入凉开水一起拌，这样煮起来又香又滑，又不会粘锅。

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苦瓜炒蛋 苦瓜炒蛋
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已被12159人参考

苦瓜炒蛋是一道咸鲜口味的家常菜式，常见于各种饭店。它主要以苦瓜和鸡蛋作为主要的原材料，它主要以炒作为主要的制作工艺制作而成。这道苦瓜炒鸡蛋色泽鲜亮，颜色搭配均匀……

包含食材
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