香气浓郁的青菜豆腐汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.09.26 11:33

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主料

• 豆腐 ：300
• 鸡蛋 ：3只
• 青菜 ：500

辅料

• 盐 ：5
• 香油 ：5滴

具体步骤

• 
  第一步
  1.材料：青菜，豆腐，鸡蛋
• 
  第二步
  2.青菜洗干净后切小段
• 
  第三步
  3.豆腐切小块
• 
  第四步
  4.锅里放入适量的水，大火烧开
• 
  第五步
  5.水开后放入青菜，最后放入蛋液
• 
  第六步
  6.放入香油，同盐调味

烹饪技巧

• 1不用加盖，以免青菜变黄2鸡蛋搅到蛋液，最少放

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青菜豆腐汤

17

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青菜豆腐汤，需要准备一些豆腐和青菜就行了，豆腐中的营养成分十分的高，可以清热解毒防止脂肪的堆积和氧化，豆腐还可以抗癌抑癌，经常吃豆腐还可以降低血脂，预防冠心病等……

包含食材

• 青菜
• 豆腐

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