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喷香的香菇酿肉
喷香的香菇酿肉

喷香的香菇酿肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 07:47

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主料

辅料

  • 蚝油 :1勺
  • 猪肉末适量
  • 葱 :适量
  • 盐 :1勺
  • 鸡精 :1勺
  • 适量

具体步骤

  • 喷香的香菇酿肉的做法图解一
    第一步
    1.香菇去蒂,洗净,控干水分
  • 喷香的香菇酿肉的做法图解二
    第二步
    2.肉末里面放入葱姜末,调入一勺盐,一勺鸡精,一点点油搅拌均匀!
  • 喷香的香菇酿肉的做法图解三
    第三步
    3.取一个香菇,里面放一点淀粉,将肉馅放在香菇里面,抹均匀
  • 喷香的香菇酿肉的做法图解四
    第四步
    4.依次弄好,准备下锅
  • 喷香的香菇酿肉的做法图解五
    第五步
    5.锅烧热,倒入油,放入香菇、煎,中小火!
  • 喷香的香菇酿肉的做法图解六
    第六步
    6.翻面煎、
  • 喷香的香菇酿肉的做法图解七
    第七步
    7.两面煎熟后,倒入适量水,放入葱花,一点盐,一点老抽、盖上盖子煮、
  • 喷香的香菇酿肉的做法图解八
    第八步
    8.大火烧,收汁!
  • 喷香的香菇酿肉的做法图解九
    第九步
    9.装盘即可食用!

烹饪技巧

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哎做菜的丹丹

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香菇酿肉 香菇酿肉
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香菇是一种非常美味的食用菌,能提高机体免疫功能、延缓衰老。平时我们很少接触到酿这种制作菜肴的方法。香菇酿肉其实就是用香菇,当作成放肉馅的器皿。需要的主材料有香菇……

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