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美味的排骨粥
美味的排骨粥

美味的排骨粥

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.15 04:25

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主料

  • 排骨1斤
  • 生米 :2杯

辅料

  • 大葱适量
  • 适量
  • 盐 :适量
  • 黑胡椒粉 :适量

具体步骤

  • 美味的排骨粥的做法图解一
    第一步
    1.排骨洗干净。姜切丝。大葱切丁。米泡水到排骨压熟了。
  • 美味的排骨粥的做法图解二
    第二步
    2.排骨先去血水,排骨碗里倒入开水,摇几下,水倒掉。排骨放在电压锅,加点水,加点盐,“汤”功能压15分钟。
  • 美味的排骨粥的做法图解三
    第三步
    3.15分钟后,加米,加姜丝,“粥”功能。
  • 美味的排骨粥的做法图解四
    第四步
    4.煮好后,加大葱,加一点黑胡椒粉。完成。

烹饪技巧

  • 1、排骨可以提前先腌制啥,比较更入味。

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