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香气浓郁的香煎土豆饼
香气浓郁的香煎土豆饼

香气浓郁的香煎土豆饼

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.27 08:33

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主料

辅料

  • 红椒 :1个
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 尖椒 :1个
  • 胡椒粉适量
  • 火腿2条

具体步骤

  • 香气浓郁的香煎土豆饼的做法图解一
    第一步
    1.土豆去皮切小丁
  • 香气浓郁的香煎土豆饼的做法图解二
    第二步
    2.上锅蒸十五分钟
  • 香气浓郁的香煎土豆饼的做法图解三
    第三步
    3.将火腿、红椒和尖椒切小丁。
  • 香气浓郁的香煎土豆饼的做法图解四
    第四步
    4.锅里热油,翻炒一下,盛出。
  • 香气浓郁的香煎土豆饼的做法图解五
    第五步
    5.蒸好的土豆趁热,加入适量盐和胡椒粉,压成泥。
  • 香气浓郁的香煎土豆饼的做法图解六
    第六步
    6.倒入彩色丁
  • 香气浓郁的香煎土豆饼的做法图解七
    第七步
    7.拌匀
  • 香气浓郁的香煎土豆饼的做法图解八
    第八步
    8.用模具压成形
  • 香气浓郁的香煎土豆饼的做法图解九
    第九步
    9.平底锅里热油,放入土豆饼。
  • 香气浓郁的香煎土豆饼的做法图解十
    第十步
    10.煎至两面金黄即可

烹饪技巧

  • 土豆切小点,易蒸熟。

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