倒笃菜炖鱼片一道制作简单的家常菜，也是一道十分常见的菜。主要原材料为倒笃菜、蒜以及黑鱼片。蒜性温，味甜，具有补肾起阳作用。倒笃菜炖鱼片富含蛋白质，营养价值极高，荤素搭配，可以补充人体所必须的蛋白质以及维生素，肥嫩的肉质被烤得焦黄脆嫩,浓香的汁液包裹在周围，油而不腻，让人垂涎欲滴。
水要一次性加足，水烧开后改成小火慢炖一会
评论