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莲子止咳饮
莲子止咳饮

莲子止咳饮

准备时间:2小时
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.01.14 09:28

莲子止咳饮是一道中西医结合的具有安神止咳功效的下午茶。将莲子去除莲子心以后,放入清水中浸泡一晚。红枣去核,将玉米白扁豆黑豆青豆,大米,玉米渣,百合,银耳等放入豆浆机内与莲子一起打成豆汁或者米糊。每天早晨和下午,喝一杯莲子止咳饮,既能够预防感冒增强抵抗力,还有利于儿童老人止咳化痰祛除体内湿气,更有补血养气的功效。

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主料

辅料

具体步骤

  • 莲子止咳饮的做法图解一
    第一步
    1.莲子去芯,把杂质挑选出来。 (大米:具有补中益气、健脾和胃、除烦渴的功效。气候干燥时早晚给宝贝喝点大米粥,可以让宝贝远离口干舌燥的困扰。)
  • 莲子止咳饮的做法图解二
    第二步
    2. 把所有食材放入碗内,加水泡一晚。 ( 玉米:具有健脾利湿、开胃益智、宁心活血的作用。美国科学家还发现,吃玉米能刺激脑细胞,增强人的记忆力,多吃玉米不仅可提高宝贝的胃肠功能,还有助于智力发育。)
  • 莲子止咳饮的做法图解三
    第三步
    3.泡过的水不要倒掉,这里面含有抗衰老花青素等多种微量元素。 (黑豆:有消肿下气、润肺燥热、活血利水、祛风除痹、补血安神、明目健脾、补肾益阴、解毒的作用。)
  • 莲子止咳饮的做法图解四
    第四步
    4.大枣去核,不然影响口感。 (黑米:有健身暖胃、明目活血、补肺缓筋、清肝润肠等功效 。)
  • 莲子止咳饮的做法图解五
    第五步
    5.用豆浆机打成浆类或米糊。
  • 莲子止咳饮的做法图解六
    第六步
    6.ok!每天都做来让全家喝吧,止咳化痰的同时还增强抵抗力!

烹饪技巧

  • 1.莲芯是寒性但又是强心的,如果孩子口舌生疮就不要去莲芯,莲芯还能助眠哦;2.大枣一定要去核,不然口感不好。

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莲子止咳饮 莲子止咳饮
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莲子止咳饮不仅是一道出名的药膳还是一道美味的菜肴,主要原料为莲子、大红枣、白扁豆等,大枣的甜香、白扁豆的清香巧妙的中和了莲子淡淡的苦涩,甜而不腻,尤其是在嗓子肿……

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