香气浓郁的香葱鸡蛋饼

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.23 11:34

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主料

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备食材
• 
  第二步
  2.在面粉中加入清水搅拌成均匀的面糊，然后加入鸡蛋打匀，再放入葱花、盐、花椒粉搅匀
• 
  第三步
  3.平底锅烧热后刷层食用油，倒入一大勺面糊，随即拿起锅柄转动锅子，让面糊均匀的铺满锅底，放火上烙制
• 
  第四步
  4.饼一面烙好后翻面，直至把饼的两面都烙熟后出锅。
• 
  第五步
  5.烙好的香葱鸡蛋饼

烹饪技巧

• 用水量要根据鸡蛋的用量，鸡蛋多就要减少用水量烙饼锅烧热再刷油往锅里放面糊的时候要掌握好用量

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香葱鸡蛋饼

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