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我的西葫芦炒鸡蛋
我的西葫芦炒鸡蛋

我的西葫芦炒鸡蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.24 10:03

西葫芦炒鸡蛋,是咱大中国非常非常家常而传统的一道菜,同时也是小编童年的味道。这道菜我可以说是从小吃到大了,我对这道菜有着浓厚的情感。西葫芦炒鸡蛋,绿黄相间的颜色,可以说是非常鲜艳,又让人食欲大增了。可以说是一道男女老少皆宜的一道菜哦。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 五花肉适量
  • 葱花 :适量

具体步骤

  • 我的西葫芦炒鸡蛋的做法图解一
    第一步
    1.1.准备食材,西葫芦切片,鸡蛋打液,葱花和少量尖椒丝
  • 我的西葫芦炒鸡蛋的做法图解二
    第二步
    2.2.锅中热油炒鸡蛋
  • 我的西葫芦炒鸡蛋的做法图解三
    第三步
    3.3.乘出鸡蛋,热油放葱花尖椒丝炝出香味放点五花肉,
  • 我的西葫芦炒鸡蛋的做法图解四
    第四步
    4.4.放入西葫芦片到酱油翻炒
  • 我的西葫芦炒鸡蛋的做法图解五
    第五步
    5.5.带熟了撒盐放鸡蛋炒匀即可

烹饪技巧

  • 炒西葫芦时带出锅时在撒盐不然会出水就不爽口了

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西葫芦炒鸡蛋 西葫芦炒鸡蛋
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西葫芦炒鸡蛋,这是一道由西葫芦和鸡蛋为主要原材料制作出来的菜品,制作成熟之后能够闻到这道菜浓郁的香味扑鼻而来,非常的香醇浓烈,吃起来既有西葫芦的菜香味道又有着鸡……

包含食材