m.zhms.cn
香椿拌豆腐是山东地区比较传统的一道菜。主要制作材料包括豆腐,香椿,香油等。味道比较鲜美,翠绿清香的香椿搭配嫩白无暇的豆腐,一种青春的感觉油然而生。而新鲜的香椿在春天只有1个月的期限,让人更加珍惜这短暂的美味。
1.香椿性味温苦,具有祛风利湿,止血止痛的功效。
2.香椿芽含有较多的亚硝酸盐,并随存放时间的延长而增多。用沸水焯烫的香椿亚硝酸盐含量大大降低,所以一定要先沸水焯水。
3.豆腐焯水可以去掉豆腥味。
如何才能提升寿司店的开店成功率,这三点尤为重要
餐饮内卷加剧,餐饮人应如何破局
如何开一家正宗的火锅店?
在开店之前串串的注意事项你不得不知
开串串店需要办的证件,没办齐千万别开业
万家早安品致早餐加盟怎么样
爱做饭的小妈妈
香椿拌豆腐是鲁菜的一种,它是山东的一道传统美食,就是因为有了香椿,才让整道菜变得不一样,香椿有润肤,益气润肠的作用,香椿经常在春天食用,因为香椿的成长时间较短只……
评论
麻婆豆腐是一道有名的川菜,以口味麻辣出名,麻取之于四川麻味很……
土豆炖豆腐这种菜所原本就有的颜色的变化,他也很少会被破坏掉在……
鱼的烹饪方法太多了,不同的鱼类有不同的吃法。草鱼是我们生活中……
豆腐白菜瘦肉粥吃起来口感非常的好,而且当早餐来吃再好不过了,……
评论