双色磅蛋糕

具体步骤

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  第一步
  1.称好抹茶味，香草味的黄油，糖粉，泡打粉，分别打发至蓬松发白。
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  第二步
  2.首先制作香草味，加入香草精。
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  第三步
  3.分别在两份原料里加入全蛋液，分三次加入。
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  第四步
  4.香草味筛入低筋粉刮拌均匀。
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  第五步
  5.抹茶味筛入低筋粉，抹茶粉刮拌均匀。
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  第六步
  6.分别装入裱花袋。
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  第七步
  7.先挤出香草部分。
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  第八步
  8.再挤入抹茶部分，用刮刀将面糊往两边抹高。
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  第九步
  9.放入烤箱170度45分钟。如果想要漂亮的裂纹可以在烘烤18分钟是时候取出划一刀。烤的差不多的时候烧好糖水，趁热刷上糖水即可。
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  第十步
  10.成品。
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  第十一步
  11.成品。
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  第十二步
  12.成品。