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美味的香辣烤鱿鱼
美味的香辣烤鱿鱼

美味的香辣烤鱿鱼

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.03.08 09:15

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主料

辅料

  • 白芝麻 :少许
  • 韩国辣酱 :2勺
  • 大蒜3瓣
  • 生姜 :1小块
  • 小葱1根

具体步骤

  • 美味的香辣烤鱿鱼的做法图解一
    第一步
    1. 鱿鱼洗净去黑膜,鱿鱼两边各划几刀。
  • 美味的香辣烤鱿鱼的做法图解二
    第二步
    2.将小葱切段,大蒜切末、生姜拍碎放入玻璃碗中,加入盐、料和生抽用力抓匀。
  • 美味的香辣烤鱿鱼的做法图解三
    第三步
    3.捞出姜葱渣,放入辣椒酱,搅拌均匀。
  • 美味的香辣烤鱿鱼的做法图解四
    第四步
    4.将鱿鱼放到腌料碗中搅拌均匀,腌制30分钟。
  • 美味的香辣烤鱿鱼的做法图解五
    第五步
    5.电饼铛预热之后刷上油,将鱿鱼放进锅中煎烤。
  • 美味的香辣烤鱿鱼的做法图解六
    第六步
    6.边煎边刷辣酱,最后撒上白芝麻。
  • 美味的香辣烤鱿鱼的做法图解七
    第七步
    7.出锅剪条,撒上葱丝装饰即可。

烹饪技巧

  • 鱿鱼表满的膜一定要去掉这样烤出来的鱿鱼才不会变色,配上啤酒,风味更佳哦。

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健康食尚

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