色泽鲜亮的土豆炒肉片

准备时间:无

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.09.28 06:52

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主料

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  1.葱，姜，蒜切片
• 
  第二步
  2.猪肉切片
• 
  第三步
  3.由于我个人不太喜欢浓油赤酱，所以生抽放的少，根据个人喜好，可以放些老抽提色

烹饪技巧

• 土豆尽量切薄片提前用水泡，去掉淀粉炒时不粘锅，油用量比平时稍微多加一点，但不易太多，因为炒肉时也会出油。

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土豆炒肉片

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包含食材

• 猪肉
• 土豆

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