美味的清蒸马头鱼

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.17 02:54

• 3592人看过
• 1280
• 收藏

主料

• 马头鱼 ：2条

辅料

• 姜片 ：适量
• 葱段 ：适量
• 葱粒 ：适量
• 盐 ：适量
• 胡椒粉 ：适量
• 麻油 ：适量
• 蒸鱼豉油 ：适量
• 熟油 ：适量
• 料酒 ：适量
• 生油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.马头鱼去鳞去内脏后洗净；晾干水后用适量盐抹鱼身。
• 第二步
  2.碟上铺上姜片，将鱼马头鱼放在上面，淋上适量料酒、麻油、生油及酒上适量胡椒粉。
• 第三步
  3.隔水蒸5分钟后，倒去鱼水。
• 第四步
  4.加入适量蒸鱼豉油、葱粒及熟油即可。

1280

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

小莉莉的小厨房

共有460个成果

TA的其他成果

查看全部

清蒸马头鱼

12

已被4061人参考

清蒸马头鱼，清蒸鱼在家里也是很常见的一道菜了。以前经常和家人一起到饭店里面吃这道菜，但其实自己在家里就可以做出来的。是家庭做饭里面经常要用到的一种材料了，口感细……

包含食材

• 鲫鱼

相关做法

鲫鱼

• 
  家常清蒸鲫鱼
  13人点赞
• 
  清蒸鲫鱼
  14人点赞
• 
  家常清蒸鲫鱼
  14人点赞

热门推荐

• 串串加盟店排行榜
• 特色美食小吃加盟排行榜
• 冒菜加盟哪家好
• 火锅加盟店排行榜

全部其他的“清蒸马头鱼”做法

• 
  甜盐秘语
• 
  食全食梅

美味的清蒸马头鱼评论

评论

• 
  小鱼汤

  小鱼汤不仅做法简单，而且营养丰富，口感鲜美麻辣爽口，肉质细腻……

• 
  鲫鱼汤

  鲫鱼汤，这是一道由鲫鱼为主要原材料制作出来的汤品，炖出来的这……

• 
  红烧鲫鱼

  鲫鱼（俗称为鲫），鲫鱼作为当今人们餐桌上永远的离不开的美食，……

• 
  清蒸鲫鱼

  清蒸鲫鱼，这道美食十分的美味，我也经常吃。鲫鱼有丰富的蛋白质……