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辣辣的韩式辣豆腐
辣辣的韩式辣豆腐

辣辣的韩式辣豆腐

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.05 12:15

这道韩式辣豆腐是一道有着自己独特味道的美食,这道美食不是属于中国的传统的美食,而是来自于韩国的美食,我一直都觉得韩国的美食都特别好吃,如果你没有吃过这道韩式辣豆腐,那你就一定要去尝一尝,我想这道韩式辣豆腐的味道一定不会让你失望的。

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主料

辅料

具体步骤

  • 辣辣的韩式辣豆腐的做法图解一
    第一步
    1.豆腐切好泡淡盐水去豆腥
  • 辣辣的韩式辣豆腐的做法图解二
    第二步
    2.韩式辣椒酱准备好
  • 辣辣的韩式辣豆腐的做法图解三
    第三步
    3.热锅少许油,下入葱花爆香
  • 辣辣的韩式辣豆腐的做法图解四
    第四步
    4.加入高汤或水,加入盐,味精
  • 辣辣的韩式辣豆腐的做法图解五
    第五步
    5.加入两勺韩式辣椒酱
  • 辣辣的韩式辣豆腐的做法图解六
    第六步
    6.加入一勺辣椒粉
  • 辣辣的韩式辣豆腐的做法图解七
    第七步
    7.大火烧开,用手勺搅匀
  • 辣辣的韩式辣豆腐的做法图解八
    第八步
    8.下入豆腐
  • 辣辣的韩式辣豆腐的做法图解九
    第九步
    9.大火烧开转小火焖制几分钟,大火收汁即可盛出
  • 辣辣的韩式辣豆腐的做法图解十
    第十步
    10.口感和传统的中式豆腐不太一样,试试吧

烹饪技巧

  • 选用韩式辣椒酱即可,自己喜欢哪种可以用哪种,纯辣椒酱,海鲜辣椒酱等等都可以,做法简单,快捷,没有麻婆豆腐那么繁琐的工序,另外不用勾芡,直接大火收汁就可以了,正宗韩国做法!

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水果仙子~水仙

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韩式辣豆腐 韩式辣豆腐
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