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唇齿留香的土豆焖鸡翅
唇齿留香的土豆焖鸡翅

唇齿留香的土豆焖鸡翅

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.09.19 01:31

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主料

辅料

  • 老抽 :适量
  • 适量
  • 胡椒粉适量
  • 盐 :适量
  • 料酒 :适量
  • 热水 :适量
  • 生抽 :适量
  • 葱 :适量
  • 八角适量

具体步骤

  • 唇齿留香的土豆焖鸡翅的做法图解一
    第一步
    1.鸡翅用盐,料,胡椒粉,生抽,老抽腌制20分钟,我都是随便放了点
  • 唇齿留香的土豆焖鸡翅的做法图解二
    第二步
    2.土豆去皮洗净切成块
  • 唇齿留香的土豆焖鸡翅的做法图解三
    第三步
    3.热锅热油放进鸡翅
  • 唇齿留香的土豆焖鸡翅的做法图解四
    第四步
    4.两面煎的变了色 ,我腌的时候老抽到多了,煎出来有点黑,放进土豆块,葱姜,八角放进
  • 唇齿留香的土豆焖鸡翅的做法图解五
    第五步
    5.倒入15克料,倒10克生抽,倒入热水抹过食材,加盖焖熟
  • 唇齿留香的土豆焖鸡翅的做法图解六
    第六步
    6.鸡翅 ,土豆变软,加入辣椒块翻炒,汤汁收浓起锅

烹饪技巧

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