小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

美味的焖鸭
美味的焖鸭

美味的焖鸭

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.17 11:28

  • 3195人看过
  • 827
  • 收藏

主料

  • 香芹 :1根
  • 葱 :3根
  • 3片
  • 桂皮 :2片
  • 香叶 :2片
  • 八角2粒
  • 鸭子半只
  • 蒜 :2粒
  • 草果 :2粒
  • 大葱1根

辅料

  • 生抽 :1勺
  • 盐 :1勺

具体步骤

  • 美味的焖鸭的做法图解一
    第一步
    1.鸭子切块
  • 美味的焖鸭的做法图解二
    第二步
    2.把姜,蒜,香芹,大葱处理一下
  • 美味的焖鸭的做法图解三
    第三步
    3.锅烧热,把鸭子倒入(不用倒油)炒干水分后盛出
  • 美味的焖鸭的做法图解四
    第四步
    4.热锅,倒油,把大葱头,蒜,姜放入
  • 美味的焖鸭的做法图解五
    第五步
    5.再把桂皮,香叶,草果,八角爆香
  • 美味的焖鸭的做法图解六
    第六步
    6.把炒干水分的鸭肉倒入爆炒
  • 美味的焖鸭的做法图解七
    第七步
    7.倒入一大碗水,倒入一点生抽,炒匀加盖大火烧开转小火焖20分钟
  • 美味的焖鸭的做法图解八
    第八步
    8.加入大葱叶,香芹,炒两分钟
  • 美味的焖鸭的做法图解九
    第九步
    9.葱切段
  • 美味的焖鸭的做法图解十
    第十步
    10.放入葱,加入盐炒匀即可出锅
  • 美味的焖鸭的做法图解十一
    第十一步
    11.香喷喷的鸭子出锅咯

827

收藏

分享
动人的食谱

动人的食谱

共有431个成果

TA的其他成果

家常清蒸鲈鱼
爆炒香辣蟹虾,麻麻辣辣,超级爽口,超好吃。
自制甜酱油
排骨玉米汤(电压力锅版)
宫爆肉丁
海米西红柿
-心型蛋糕DIY
自制山芋黏糕
查看全部
焖鸭 焖鸭
18
已被4563人参考

焖鸭是一道用鸭子和鸭酱等等为原材料做成的食物,这一款食物里面有很多的调味剂,鸭子也是很好的进过处理过的,没有什么怪味。鸭子烤鸭是最受欢迎的一种,但是焖锅的鸭子很……

包含食材