美味的酸辣蕨根粉

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.28 09:04

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主料

• 蕨根粉 ：半斤

辅料

• 小葱 ：适量
• 味精 ：适量
• 麻油 ：适量
• 盐 ：适量
• 香油 ：适量
• 黄瓜 ：1根
• 糖 ：适量
• 辣椒油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.蕨根粉泡水后放入开水中煮3分钟左右
• 
  第二步
  2.过凉
• 
  第三步
  3.放入糖，盐，味精，辣椒油，麻油，酱油，陈醋搅拌均匀
• 
  第四步
  4.小葱切末
• 
  第五步
  5.黄瓜切丝
• 
  第六步
  6.把切好的黄瓜丝和葱末放到拌好的蕨根粉里稍加搅拌（我之所以把蕨根粉拌好以后在放黄瓜丝是因为有大量的醋黄瓜容易变色）

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匠心荷韵

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酸辣蕨根粉

18

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包含食材

• 蕨根粉

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