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家常馄饨
家常馄饨

家常馄饨

准备时间:20分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2018.02.15 12:10

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主料

辅料

  • 葱 :适量
  • 生抽 :适量
  • 料酒 :适量
  • 胡椒粉适量
  • 白糖 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 馄饨皮适量
  • 香油 :适量
  • 鸡蛋1个
  • 适量

具体步骤

  • 家常馄饨的做法图解一
    第一步
    1.猪肉洗净剁碎
  • 家常馄饨的做法图解二
    第二步
    2.加入剁碎的葱姜,放入胡椒粉、料、生抽、白糖、盐、鸡蛋
  • 家常馄饨的做法图解三
    第三步
    3.加入香油朝一个方向不停搅拌,拌均匀
  • 家常馄饨的做法图解四
    第四步
    4.准备好馄饨皮
  • 家常馄饨的做法图解五
    第五步
    5.取一张馄饨皮放入馅料
  • 家常馄饨的做法图解六
    第六步
    6.对折
  • 家常馄饨的做法图解七
    第七步
    7.再两角对折
  • 家常馄饨的做法图解八
    第八步
    8.包好的馄饨
  • 家常馄饨的做法图解九
    第九步
    9.将馄饨放入鸡汤中煮熟,出锅后调入葱末末、香油、胡椒粉即可

烹饪技巧

  • 多余的生馄饨可放入冰箱冷冻,随吃随取。

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家常馄饨 家常馄饨
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