香气浓郁的南瓜小米粥

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.09.24 08:27

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主料

• 南瓜 ：1块
• 小米 ：5勺

辅料

• 枸杞 ：少量

具体步骤

• 
  第一步
  1.材料准备。
• 
  第二步
  2.小米洗净加入适量清水，开火煮沸后转小火。
• 
  第三步
  3.南瓜去皮。
• 
  第四步
  4.切成小块，也可以直接用料理机打成泥状。
• 
  第五步
  5.将南瓜加入已煮沸的小米粥中继续煮。
• 
  第六步
  6.煮至南瓜软烂，加入枸杞即可。
• 
  第七步
  7.可加入冰糖自行调味，我喜欢什么也不加，因为本身南瓜已经带甜了。

烹饪技巧

• 1.小米先用少许水浸泡一小时，容易煮粘稠，没时间的话不泡也可以，只是要适当延长煮的时间。2.小米如果是免洗的最好，如果不是，只要用水稍冲洗一遍即可，反复洗会损失营养成分。

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南瓜小米粥

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南瓜小米粥，这是一道由南瓜和小米作为主要原材料采用长时间的熬制制作出来的美味粥品，这种粥看起来颜色是金黄色的特别的诱人，喝一口不仅能尝到南瓜的微甜可口还能够喝到……

包含食材

• 小米
• 南瓜
• 大米

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