简单版炒豆芽

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.08.15 09:31

小编今天要带来一道非常传统的菜肴，那就是炒豆芽。那可是曾经小编下馆子必点的前五道菜。相信很多小仙女们都喜欢吃豆芽，做的时候可以依据个人口味掌握豆芽的软硬度。下面就由我们一起做吧。

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主料

• 绿豆芽 ：250g

辅料

• 醋 ：适量
• 食用油 ：适量
• 冰糖 ：1块
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.自发的绿豆芽，用水冲一下，沥水
• 
  第二步
  2.做锅，开火，倒油，油热，倒入芽菜
• 
  第三步
  3.用筷子划散，加醋
• 
  第四步
  4.加冰糖，加一点清水
• 
  第五步
  5.盖上盖，转中小火焖
• 
  第六步
  6.焖到芽菜熟，揭盖，加盐，翻炒一下关火，装盘即可

烹饪技巧

• 无

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炒豆芽

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