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喷香的凉拌马齿苋
喷香的凉拌马齿苋

喷香的凉拌马齿苋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.09.17 12:44

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主料

  • 蒜 :4个
  • 马齿苋500
  • 干辣椒 :5个

辅料

  • 生抽 :适量
  • 盐 :适量
  • 花椒适量
  • 油 :适量
  • 适量

具体步骤

  • 喷香的凉拌马齿苋的做法图解一
    第一步
    1.把菜清洗干净摘去根部
  • 喷香的凉拌马齿苋的做法图解二
    第二步
    2.把辣椒切段蒜切粒还有花椒一起放在碗中备用
  • 喷香的凉拌马齿苋的做法图解三
    第三步
    3.锅中倒入少许油烧热
  • 喷香的凉拌马齿苋的做法图解四
    第四步
    4.把热油倒在碗中,就听见辟啪生瞬间就散发出麻辣味。
  • 喷香的凉拌马齿苋的做法图解五
    第五步
    5.在望碗中加入盐 醋 生抽搅拌均匀
  • 喷香的凉拌马齿苋的做法图解六
    第六步
    6.锅中添水把水烧开下入菜戳熟
  • 喷香的凉拌马齿苋的做法图解七
    第七步
    7.戳熟的菜捞进凉水盆中顶置,这样吃起来口感脆爽
  • 喷香的凉拌马齿苋的做法图解八
    第八步
    8.把冰凉的菜控去水份放在容器内把调和的汁浇在上面
  • 喷香的凉拌马齿苋的做法图解九
    第九步
    9.搅拌均匀就可以了,美味的野菜吃起来鲜美级了,有喜欢的亲们不妨试试看。

烹饪技巧

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