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好吃的葱爆羊肉
好吃的葱爆羊肉

好吃的葱爆羊肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.10 09:12

葱爆羊肉属于 北京菜,它具有补阳调理、壮腰健肾调理、补虚养身调理等作用。吃过羊肉的人都知道,羊肉滑嫩、鲜香不膻、汪油包汁、食后回味无穷,让人不能轻易忘记它的味道。 葱爆羊肉的肉嫩、略带葱香味,简直是人间美味。葱爆羊肉跟羊肉串一样好吃噢。

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主料

辅料

具体步骤

  • 好吃的葱爆羊肉的做法图解一
    第一步
    1.香葱切段,生姜切丝,干辣椒捏碎
  • 好吃的葱爆羊肉的做法图解二
    第二步
    2.羊肉切片,肥瘦分开
  • 好吃的葱爆羊肉的做法图解三
    第三步
    3.倒入少许香油下肥肉炒出油
  • 好吃的葱爆羊肉的做法图解四
    第四步
    4.下瘦肉炒熟盛起来,锅里留底油
  • 好吃的葱爆羊肉的做法图解五
    第五步
    5.下葱头生姜辣椒炒香
  • 好吃的葱爆羊肉的做法图解六
    第六步
    6.倒入炒好的肉,加盐鸡精十三香孜然粉调味
  • 好吃的葱爆羊肉的做法图解七
    第七步
    7.加入葱叶翻炒一会就可以出锅了

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弱水小小厨

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葱爆羊肉 葱爆羊肉
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