家常菜鸡蛋炒丝瓜

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.02.22 12:14

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主料

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  1.丝瓜洗净；
• 
  第二步
  2.去皮；
• 
  第三步
  3.切滚刀块；
• 
  第四步
  4.鸡蛋加盐打散；
• 
  第五步
  5.炒鸡蛋，盛出备用；
• 
  第六步
  6.锅中另加油，下葱花爆香，下丝瓜炒一会儿，加盐；
• 
  第七步
  7.加蛋花，炒匀；
• 
  第八步
  8.清香可口的鸡蛋炒丝瓜。

烹饪技巧

• 丝瓜最好去皮；丝瓜易熟，炒一会儿即可。

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鸡蛋炒丝瓜

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包含食材

• 丝瓜
• 鸡蛋

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