咸甜适中的蒜薹炒鸡蛋

具体步骤

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  第一步
  1.准备食材，蒜薹洗净去头尾切成小段。
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  第二步
  2.简单打散；葱姜切末；红椒主要是配菜只用了半个，切成小条。
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  第三步
  3.锅烧热放适量食用油先把鸡蛋炒熟盛出。
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  第四步
  4.锅里倒适量食用油放葱姜炒几下。
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  第五步
  5.放蒜薹小火翻炒一会。
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  第六步
  6.蒜薹稍软时放红椒翻炒。
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  第七步
  7.把鸡蛋放入翻炒一会。
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  第八步
  8.加适量盐调味就好了。