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可口的苦瓜炒肉
可口的苦瓜炒肉

可口的苦瓜炒肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.09.17 12:10

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主料

辅料

  • 姜片 :2片
  • 生抽 :1匙
  • 蒜子 :3粒
  • 老抽 :1匙
  • 生粉 :10
  • 盐 :半匙
  • 花生油1匙
  • 鸡粉 :2

具体步骤

  • 可口的苦瓜炒肉的做法图解一
    第一步
    1.苦瓜切好待用
  • 可口的苦瓜炒肉的做法图解二
    第二步
    2.蒜子拍碎,姜切片备用
  • 可口的苦瓜炒肉的做法图解三
    第三步
    3.瘦肉切成小片,放入生粉、老抽、生抽、盐、花生油腌制一会
  • 可口的苦瓜炒肉的做法图解四
    第四步
    4.锅里烧热下油爆香姜蒜,放入腌制好的瘦肉,翻炒1-2分钟,倒入切好的苦瓜翻炒放入鸡粉翻炒至熟即可出锅。

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