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做法
回味无穷的包菜肉卷

回味无穷的包菜肉卷

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.10.06 04:07

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主料

  • 肉馅 :200
  • 香菇四朵
  • 包菜 :半棵

辅料

  • 鸡精 :1勺
  • 盐 :1勺
  • 酱油2汤匙
  • 淀粉适量
  • 蚝油 :2汤
  • 蛋清 :一个

具体步骤

  • 第一步

    第一步

    1.猪肉剁碎加入调味料匀,加入香菇鸡蛋清一个淀适量搅打上劲备用

  • 第二步

    第二步

    2.包菜洗净,水焯烫晾凉备用

  • 第三步

    第三步

    3.取一个包菜叶把肉馅放到上

  • 第四步

    第四步

    4.把包菜依次卷成卷

  • 第五步

    第五步

    5.摆好盘,水放入锅中蒸20分钟出锅即可食用

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