自制糖酥饼

具体步骤

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  第一步
  1.混合好水油皮。
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  第二步
  2.混合好油酥。
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  第三步
  3.用水油皮包裹住油酥。
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  第四步
  4.擀开后重新折叠。
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  第五步
  5.再次擀开。
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  第六步
  6.折叠后分成小剂子。
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  第七步
  7.取一块小剂子。
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  第八步
  8.包入白糖。
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  第九步
  9.捏紧收口后按扁。
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  第十步
  10.放入烤盘，放入烤箱200度烤18分钟。
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  第十一步
  11.烤好后取出晾凉即可。（想要这种扁平的酥饼，可以在烘烤的时候在上面压一个烤盘。）