家常菜芦笋炒肉丝

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.21 12:41

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主料

• 瘦肉 ：200

辅料

• 芦笋 ：150
• 蒜头 ：2颗
• 淀粉 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备200克瘦肉，加适量盐，酱油，腌制30分钟
• 
  第二步
  2.芦笋150克
• 
  第三步
  3.瘦肉加淀粉
• 
  第四步
  4.先把肉丝炒8成熟备用
• 
  第五步
  5.炒芦笋，把备用已炒8成熟的肉丝再下锅翻炒下，出锅

烹饪技巧

• 肉丝要先炒8分熟，第二次下锅还要和芦笋翻炒

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