DIY番茄炒蛋

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.10.19 12:44

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主料

• 鸡蛋 ：2个
• 番茄 ：1个

辅料

• 盐 ：0.5g
• 花椒面 ：0.1g
• 白糖 ：0.3g

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡蛋打撒，番茄切块
• 
  第二步
  2.热锅，倒入菜油，烧到油里没有泡泡冒大烟。倒入打好的鸡蛋快速翻炒，
• 
  第三步
  3.锅里留油，倒入番茄放入白糖翻炒出汁。
• 
  第四步
  4.倒入炒好的鸡蛋，翻炒均匀放盐。
• 
  第五步
  5.起锅装盘

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番茄炒蛋

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番茄炒蛋制作非常的简单，鸡蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪等矿物质。番茄含有丰富的维生素C、胡萝卜素等，番茄炒蛋中所含的钾还可以预防脑血管破裂，它所含的维生素和蛋白质……

包含食材

• 鸡蛋
• 番茄

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