美味的银鱼煎蛋

准备时间:无

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.03.09 06:38

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主料

• 银鱼 ：100
• 鸡蛋 ：2个

辅料

• 葱 ：1颗
• 盐 ：适量
• 姜 ：2片

具体步骤

• 
  第一步
  1.银鱼洗干净腌制5分钟
• 
  第二步
  2.准备了2个鸡蛋
• 
  第三步
  3.把青椒红椒切丝备用
• 
  第四步
  4.把银鱼和鸡蛋搅拌下
• 
  第五步
  5.先炒下青椒和红椒，装盆备用
• 
  第六步
  6.旺火（4），再加入（5），出锅

烹饪技巧

• 银鱼是买的密云的小银鱼，要加点盐腌制5分钟

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