珍馐美味的酸奶蛋糕

具体步骤

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  第一步
  1.鸡蛋打入盆中，分离蛋清和蛋黄。
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  第二步
  2.蛋黄中加入酸奶，搅拌均匀。
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  第三步
  3.加入面粉。
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  第四步
  4.搅拌均匀。
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  第五步
  5.蛋清中加入糖。
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  第六步
  6.打至八分发。
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  第七步
  7.取三分之一蛋清加入蛋黄糊中，轻轻拌匀。
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  第八步
  8.再取三分之一蛋清，继续拌匀。
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  第九步
  9.分三次把蛋清全部加入，拌匀。
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  第十步
  10.倒入模具中，放入预热160度的烤箱中，水浴，60分钟。
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  第十一步
  11.取出脱模。