美味的冬瓜老鸭汤

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.19 12:18

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主料

• 冬瓜 ：300
• 薏仁 ：适量
• 水鸭 ：200
• 绿豆 ：适量

辅料

• 盐 ：适量
• 白酒 ：一点点
• 姜片 ：6片

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备材料，扁豆忘记拍照了
• 
  第二步
  2.冬瓜切块，
• 
  第三步
  3.姜切片，薏仁绿豆扁豆洗好，水鸭去皮切小块
• 
  第四步
  4.把鸭子，冬瓜，豆子，姜和少许白酒放入压力锅内，加水调到煮汤档。水的量是刚好没过材料平面两厘米为好，如果绿豆多也多加点水，我这次绿豆不多就没加太多水。

烹饪技巧

• 姜是为了去腥和寒

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