- 准备时间:30分钟
- 烹饪时间:2小时
- 发布时间:2017.12.23 06:10
辅料
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油 :适量
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蒜末 :适量
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姜末 :适量
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片糖 :适量
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盐 :适量
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酱油
:适量
具体步骤
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第一步
1.鸭爪,洗干净,切成段
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第二步
2.东古酱油,喜欢这个品牌,感觉味道很好!
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第三步
3.蒜末、姜末
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第四步
4.食油热锅,下蒜末、姜末爆香
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第五步
5.鸭爪入锅
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第六步
6.均匀小炒片刻
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第七步
7.放入片糖半块
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第八步
8.适量酱油
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第九步
9.拌均匀
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第十步
10.加放入水份,水份是酱油的一倍
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第十一步
11.大火烧开后转小火煮一小时左右即可
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第十二步
12.这是煮了半小时后,刚上色
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第十三步
13.水份收得差不多即可
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第十四步
14.欢迎品尝。
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