五味俱全的草莓果酱

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.24 05:51

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主料

• 草莓 ：200

辅料

• 糖 ：20
• 柠檬汁 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.草莓洗净，去蒂
• 
  第二步
  2.将草莓切成小块，放入锅中
• 
  第三步
  3.放入糖腌制2小时左右
• 
  第四步
  4.腌制好的草莓吸出了很多的果胶
• 
  第五步
  5.小火慢慢熬制，收干水分
• 
  第六步
  6.至体积变少，浓稠，加入少许柠檬汁拌匀即可
• 
  第七步
  7.乘热装瓶，盖紧，倒扣，放冰箱保存

烹饪技巧

• 加点柠檬汁抗氧化，防变色

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