唇齿留香的番茄炒鸡蛋

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.09.16 06:20

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主料

• 鸡蛋 ：四个
• 番茄 ：两个

辅料

• 盐 ：适量
• 料酒 ：少许
• 洋葱 ：少许
• 蒜 ：一粒
• 糖 ：少许
• 鸡精 ：少许
• 食用油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.简单的准备下材料！
• 
  第二步
  2.鸡蛋打散起泡，放少许盐，料酒备用！
• 
  第三步
  3.西红柿切块备用！
• 
  第四步
  4.起锅倒油，油热后倒入鸡蛋液，成型后翻炒，然后盛出！
• 
  第五步
  5.重新到油翻炒西红柿，出汁后放少许盐！
• 
  第六步
  6.然后倒入炒好的鸡蛋，翻炒均匀，放调料调味，翻炒后盛出！
• 
  第七步
  7.最后搞定，装盘盛出！

烹饪技巧

• 鸡蛋里适当添点料酒，会变得更滑嫩！番茄(西红柿)最好用那种多汁的，更入味！

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