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做法
解暑蜂蜜酸梅汤

解暑蜂蜜酸梅汤

准备时间:5分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.21 08:58

炎炎夏日即将到来,各位宝宝们是不是又要开始自制各种各样的冰淇淋啊,饮料啊,什么的呢?今天就来给大家介绍一种酸的饮料--解暑蜂蜜酸梅,解暑蜂蜜酸梅汤制作容易,味道可口,在烈日当头的夏日来一杯冰镇的解暑蜂蜜酸梅汤绝壁酸爽~

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步

    第一步

    1.乌梅用小刀划几下,放入锅里,加2升水泡半个小时。

  • 第二步

    第二步

    2.倒入料理盆,加入鸡蛋、白糖、盐。

  • 第三步

    第三步

    3.倒入橄榄油。

  • 第四步

    第四步

    4.加入奶清,用筷子匀。

  • 第五步

    第五步

    5.倒入团。

  • 第六步

    第六步

    6.用筷子成无干团。

  • 第七步

    第七步

    7.团放入面包机桶内,启动1个和面程序。

  • 第八步

    第八步

    8.启动第2个和程序,结束前10分钟加入酵母,搅至全部被面团吸收。

  • 第九步

    第九步

    9.倒入黑芝麻粒,匀。

  • 第十步

    第十步

    10.置于面包机里发酵。

  • 第十一步

    第十一步

    11.团完成发酵。

  • 第十二步

    第十二步

    12.取出团,排气、滚圆、松弛15分钟。

  • 第十三步

    第十三步

    13.取一份团,擀成长舌形。

  • 第十四步

    第十四步

    14.从一端卷起。

  • 第十五步

    第十五步

    15.整理成橄榄状。

  • 第十六步

    第十六步

    16.面包生胚放入烤盘。

  • 第十七步

    第十七步

    17.温暖处饧发40分钟。

  • 第十八步

    第十八步

    6.把两次好的倒在一起,加入冰糖或者蜂蜜调味,放凉后即可饮用。冰镇味道更好。

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