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美味的白菜肉末汤
美味的白菜肉末汤

美味的白菜肉末汤

准备时间:
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.22 11:25

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的白菜肉末汤的做法图解一
    第一步
    1.洗好的菜和肉。是不是看着这个菜和肉都很少啊,因为给小宝一个人吃呢!
  • 美味的白菜肉末汤的做法图解二
    第二步
    2.肉切片放在料理机里搅碎,菜切成沫放在碗里,放一个鸡蛋搅拌均匀。
  • 美味的白菜肉末汤的做法图解三
    第三步
    3.搅拌均匀了,颜色看起来绿绿的??这个时候锅里面的水应该烧开了。
  • 美味的白菜肉末汤的做法图解四
    第四步
    4.用筷子慢慢的往锅里面弄,不能拿着碗一下子往里面倒,那样子的话那个肉遇到高温,就全部结到一块了。
  • 美味的白菜肉末汤的做法图解五
    第五步
    5.煮6,7分钟,放点芝麻油,就可以起锅了。
  • 美味的白菜肉末汤的做法图解六
    第六步
    6.成品,这个颜色看起来是不是很清爽!而且吃起来还很嫩呢

烹饪技巧

  • 肉末用筷子慢慢的往锅里面弄,不能拿着碗一下子往里面倒,那样子的话那个肉遇到高温,就全部结到一块了。

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