酥香鸡蛋白糖面饼

准备时间:2小时

烹饪时间:2小时

发布时间:2017.04.21 06:22

宝宝的美食总是要花一些心思的，因为他们不仅要食材健康，更要味道鲜美，今天这款鸡蛋白糖面饼，就是将普通的鸡蛋和白面，制作出简单的家常饼，宝宝们一定非常喜欢。这道鸡蛋白糖面饼取材健康，味道鲜美，营养非常丰富，快来学一学，给宝宝们露一手吧！

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主料

• 面粉 ：350
• 鸡蛋 ：4个

辅料

• 白糖 ：70
• 花生油 ：45
• 酵母 ：4

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备食材。
• 
  第二步
  2.将辣椒，姜，大蒜切成1厘米左右长度
• 
  第三步
  3.将上一步的原料放入绞肉机绞细
• 
  第四步
  4.将绞好的原料加入盐、白酒和炒香的花椒搅拌均匀
• 
  第五步
  8.出炉香味很浓郁。

烹饪技巧

• 饼子做好后，不要再醒发，立即入烤箱烘烤，如果醒发，表面就会裂开，成了开口笑。我手慢，都有一点点裂开了。

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