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家常秋葵炒鸡蛋
家常秋葵炒鸡蛋

家常秋葵炒鸡蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.08.05 11:54

我记得我的姐姐是最喜欢吃秋葵的,但是他只是用水煮着吃,所以我觉得这种方法不是很好,所以我就改良了,这次我是用秋葵炒鸡蛋。因为是新的尝试,所以我们就做一下白老鼠,结果没想到还真的很好吃呢,口感也是不错的,值得大家去尝试哦。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 凉白开 :1勺
  • 白酒 :适量
  • 葱 :适量

具体步骤

  • 家常秋葵炒鸡蛋的做法图解一
    第一步
    1.秋葵洗净后放入开水中,焯水一分钟
  • 家常秋葵炒鸡蛋的做法图解二
    第二步
    2.捞出充分过凉
  • 家常秋葵炒鸡蛋的做法图解三
    第三步
    3.鸡蛋打入碗中,搅散,放盐,凉白开,白搅匀
  • 家常秋葵炒鸡蛋的做法图解四
    第四步
    4.锅中放油,烧热后倒入蛋液,迅速搅散
  • 家常秋葵炒鸡蛋的做法图解五
    第五步
    5.炒成蛋碎厉盛出
  • 家常秋葵炒鸡蛋的做法图解六
    第六步
    6.秋葵切成稍厚点的片
  • 家常秋葵炒鸡蛋的做法图解七
    第七步
    7.锅中放油,放入花椒煸香,放入葱花,放入秋葵翻炒,放盐炒匀
  • 家常秋葵炒鸡蛋的做法图解八
    第八步
    8.放入蛋碎炒匀
  • 家常秋葵炒鸡蛋的做法图解九
    第九步
    9.盛入盘中

烹饪技巧

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秋葵炒鸡蛋 秋葵炒鸡蛋
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秋葵炒鸡蛋制作这道菜需要准备一些新鲜的秋葵和鸡蛋,鸡蛋中富含了丰富的蛋白质营养还有等等矿物质,秋葵的肉味道鲜美,肉大爽口味道极美,鸡蛋还可以清热解暑,壮阳,防止……

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