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家常菜豆豉苦瓜
家常菜豆豉苦瓜

家常菜豆豉苦瓜

准备时间:
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.19 12:23

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主料

辅料

  • 豆豉 :适量
  • 黄豆酱 :适量
  • 盐 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 家常菜豆豉苦瓜的做法图解一
    第一步
    1.原料图
  • 家常菜豆豉苦瓜的做法图解二
    第二步
    2.苦瓜切好后撒少许盐。
  • 家常菜豆豉苦瓜的做法图解三
    第三步
    3.苦瓜抓出苦水,洗净沥干备用。
  • 家常菜豆豉苦瓜的做法图解四
    第四步
    4.起锅不放油,倒入苦瓜炒干水分盛出备用。
  • 家常菜豆豉苦瓜的做法图解五
    第五步
    5.起油锅放入豆豉略炒出香味。和黄豆酱炒出味。
  • 家常菜豆豉苦瓜的做法图解六
    第六步
    6.倒入苦瓜翻炒均匀。盛盘。
  • 家常菜豆豉苦瓜的做法图解七
    第七步
    7.成品图

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