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虾仁凉面的面条Q弹爽滑,凉面,顾名思义是凉着吃的面条,这叫做冷面,是热面条过水之后使其变凉,如果天气闷热时来一碗凉面绝对让你胃口大开。虾仁有着丰富的蛋白质,而且还很好消化,对于爱好面食的人来说是个绝佳的选择。
1、我用的虾是前几天买的冷冻着的,虾头感觉不太好就丢掉了,如果刚买的虾,虾头可以炒成虾油用来拌面。2、虾仁、绿豆芽可以根据自己的喜欢增加。
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