小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

爽口的凉拌西瓜皮
爽口的凉拌西瓜皮

爽口的凉拌西瓜皮

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.04 06:18

凉拌西瓜皮,西瓜对于很多人来说都不陌生,毕竟现在就是炎炎夏日了,我们都爱吃一些冰镇西瓜,尤其夏天正是西瓜成熟的季节,可是大家可能没有想到,其实西瓜皮也可以用来做菜吃,比如说我今天的这道凉拌西瓜皮。

更多详情
  • 1950人看过
  • 258
  • 收藏

主料

  • 西瓜皮 :四分之一

辅料

  • 白醋 :适量
  • 盐 :适量
  • 味精 :适量
  • 白糖 :适量
  • 蒜头 :一瓣
  • 胡椒粉适量
  • 老干妈 :适量
  • 葱花 :适量

具体步骤

  • 爽口的凉拌西瓜皮的做法图解一
    第一步
    1.把西瓜皮切成薄薄的片
  • 爽口的凉拌西瓜皮的做法图解二
    第二步
    2.加盐腌10分钟
  • 爽口的凉拌西瓜皮的做法图解三
    第三步
    3.烧水,把西瓜皮放入锅,煮沸后关火焯30秒
  • 爽口的凉拌西瓜皮的做法图解四
    第四步
    4.过凉水,捏出水分
  • 爽口的凉拌西瓜皮的做法图解五
    第五步
    5.把蒜切末,葱切成葱花
  • 爽口的凉拌西瓜皮的做法图解六
    第六步
    6.把其他调料放入碗
  • 爽口的凉拌西瓜皮的做法图解七
    第七步
    7.放入西瓜皮,拌匀

烹饪技巧

  • 如果没有老干妈可以用干辣椒

  • 依照个人口味放调料

258

收藏

分享
美食搬运工

美食搬运工

共有424个成果

TA的其他成果

最最简单的咖喱饭
杂菇煲
双色小棋格饼干
现磨豆浆商业版
拔丝香蕉
美味的清炖排骨汤
羊杂碎
家常肠粉
查看全部
凉拌西瓜皮 凉拌西瓜皮
12
已被11320人参考

炎炎夏日,大家都喜欢吃西瓜,不但甜美多汁,还解渴解暑。其实西瓜皮也是很好的一道食材原料哦,美味的凉拌西瓜皮也能够开胃解暑,在炎热的夏天里,来上一篇新鲜味美的凉拌……

包含食材