主料
- 金针菇 ：一把
凉拌金针菇是一个十分好吃的凉拌菜，它主要是用金针菇作为材料，加以酱料相拌，将酱料渗入进金针菇内，虽然金针菇本身并不容易入味，但是当酱料伴随着金针菇一起进入口中后，会觉得本来就很好吃的金针菇，更加美味。
煮金针菇是一定不要煮太久，否则会影响口感
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金针菇
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