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黄豆焖鸭
黄豆焖鸭

黄豆焖鸭

准备时间:
烹饪时间:
发布时间:2017.02.08 08:15

这道菜肴精选上等老北京麻鸭,和山区农家土黄豆精致而成,是一道天然滋补养生保健食品。黄豆颗粒饱满,大小均匀,汤汁红厚透亮,均匀包裹在鸭肉周边,使得鸭肉十分入味,尝一口气味芳香扑鼻,口感嫩滑,久食不腻。在品尝美食之余,滋补强身。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 酱油适量

具体步骤

  • 黄豆焖鸭的做法图解一
    第一步
    1.鸭肉洗净,热油锅下鸭肉翻炒
  • 黄豆焖鸭的做法图解二
    第二步
    2.翻炒至鸭肉变色。加入黄豆。
  • 黄豆焖鸭的做法图解三
    第三步
    3.加入适量水,盐。煮沸
  • 黄豆焖鸭的做法图解四
    第四步
    4.转入高压锅,选择鸡鸭程序。待压气阀下去了就可以吃了
  • 黄豆焖鸭的做法图解五
    第五步
    5.一款黄豆焖鸭就诞生啦

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黄豆焖鸭 黄豆焖鸭
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黄豆,蛋白质含量极高的豆类,对人体的内脏各个器官都有很好的保护作用,这其中对肝的保护尤为之甚,现代人,饮酒过量,吃药太多,都在增加肝脏的负担,鸭子是温补的佳品,……

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