美味的麻辣豆腐

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.08.10 02:20

今天小编要给大家带来一道非常受欢迎的家常菜，那就是麻辣豆腐啦。这道菜也是出门行走必备的一个技能啊，学会了这道菜，走到哪都不怕饿肚子了。这道菜非常的简单，用时也短，只要有心就能做出美味的麻辣豆腐了。那就让小编带领各位亲们做吧。

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主料

• 剁椒 ：适量
• 豆腐 ：适量

辅料

• 蒜 ：适量
• 葱 ：适量
• 姜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.将豆腐用盐水泡上15分钟
• 
  第二步
  2.再将豆腐切成小块备用
• 
  第三步
  3.准备好葱姜蒜
• 
  第四步
  4.准备好适量的剁椒
• 
  第五步
  5.在锅中加入油，油热后加入剁椒煸炒，再加入葱姜蒜煸炒出香味
• 
  第六步
  6.再倒入豆腐块炒匀
• 
  第七步
  7.等豆腐绵软，汤汁收干放盐起锅

烹饪技巧

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