爱上了糖醋里脊

具体步骤

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  第一步
  1.食材准备
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  第二步
  2.里脊切条，加入葱花，姜丝，胡椒粉，盐
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  第三步
  3.加入蛋清，搅匀腌渍十分钟
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  第四步
  4.加入淀粉抓匀
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  第五步
  5.烧热油，用筷子一条一条夹入（避免黏连）
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  第六步
  6.炸至金黄（这个有点过了）
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  第七步
  7.锅内加一点点油适量白糖，加入番茄酱至冒小泡
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  第八步
  8.倒入半碗水
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  第九步
  9.至汤汁浓郁后倒入里脊肉搅匀即可