登录 手机九州醉

m.zhms.cn

唇齿留香的韭菜炒鸡蛋
唇齿留香的韭菜炒鸡蛋

唇齿留香的韭菜炒鸡蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.09.29 11:13

  • 2153人看过
  • 300
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 唇齿留香的韭菜炒鸡蛋的做法图解一
    第一步
    1.材料准备
  • 唇齿留香的韭菜炒鸡蛋的做法图解二
    第二步
    2.先放入葱姜辣椒爆香,然后取出,只留油
  • 唇齿留香的韭菜炒鸡蛋的做法图解三
    第三步
    3.放入韭菜翻炒
  • 唇齿留香的韭菜炒鸡蛋的做法图解四
    第四步
    4.待韭菜油光泛软倒入鸡蛋
  • 唇齿留香的韭菜炒鸡蛋的做法图解五
    第五步
    5.稍煎一会,继续翻炒,不要太碎

烹饪技巧

  • 姜葱韭菜切好,鸡蛋放入碗中搅拌,热锅加油,先放入姜葱辣椒爆香入油味,然后把葱姜辣椒全部清出锅,只留油,然后再放入韭菜翻炒至油量泛软,加入适量盐,将韭菜在锅内摊好,将鸡蛋均匀倒在韭菜上,稍稍翻炒,使得鸡蛋包裹韭菜,用铲子分成小块,稍微再炒一下就好了

300

收藏

分享
发表评论需要登录

评论