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姜葱韭菜切好,鸡蛋放入碗中搅拌,热锅加油,先放入姜葱辣椒爆香入油味,然后把葱姜辣椒全部清出锅,只留油,然后再放入韭菜翻炒至油量泛软,加入适量盐,将韭菜在锅内摊好,将鸡蛋均匀倒在韭菜上,稍稍翻炒,使得鸡蛋包裹韭菜,用铲子分成小块,稍微再炒一下就好了
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周周小厨房
这是一道非常传统经典的家常菜。它的操作十分简单,但是营养价值很高,而且十分美味。韭菜富含丰富的膳食纤维,对消化吸收很好,鸡蛋富含丰富的蛋白质,对儿童极好,这道菜……
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水晶水饺类似于我们常吃的水饺,区别在于饺子皮的做法。我们普通……
炒韭菜花,是用新鲜的菜籽油、韭菜等食材搭配作为主要原材料制作……
韭菜盒子,这是一道由韭菜和肉为主要原材料制作出来的面食类制品……
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