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酥油饼
酥油饼

酥油饼

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.02.22 10:10

酥油饼做起来十分简单,使用面粉加盐和加适量的水,盐化开放入面粉和成面团!在锅里放油,根据自己的爱好也可以放点葱花。将面做得比较薄放在油锅里,简单易学的酥油饼。

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主料

  • 面粉 :500g

辅料

  • 食用油 :
  • 花椒粉 :
  • 盐 :
  • 十三香 :

具体步骤

  • 酥油饼的做法图解一
    第一步
    1面盆里倒入适量开水,放入两勺盐,盐化开放入面粉和成面团!面团静置20分钟,这段时间可以切葱花,量随依个人口味添加!
  • 酥油饼的做法图解二
    第二步
    2.取一小碗,倒入适量食用油,盐,十三香,最后放入适量面粉搅成糊状!面团揪成块,赶开,放适量油糊,把饼卷起来,摁成团然后赶成面饼!
  • 酥油饼的做法图解三
    第三步
    4.可以一次多做一点,用保鲜膜隔开放入冷冻,随时可以拿出来做!
  • 酥油饼的做法图解四
    第四步
    5.平底锅放油,煎成两面金黄即可出锅!
  • 酥油饼的做法图解五
    第五步
    6.香喷喷的酥油饼出锅

烹饪技巧

  • 在油锅里不易放多油,放少许油ji

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酥油饼 酥油饼
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