唇齿留香的泡椒凤爪

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好食材，鸡爪，洋葱，胡萝卜。
• 
  第二步
  2.备点白醋。
• 
  第三步
  3.鸡爪去掉指甲泡去血水。
• 
  第四步
  4.备好香料。
• 
  第五步
  5.锅里加水放入鸡爪，加料酒、香料和一勺盐开火煮，一边煮一边撇去血水泡，煮开后大概几分钟，用筷子能够插进去就可以了。
• 
  第六步
  6.煮好后的鸡爪用水冲洗几次，最后再用冷开水泡洗一下。
• 
  第七步
  7.准备好的泡椒切段。
• 
  第八步
  8.保鲜盒里的花椒先用开水泡出麻椒味，待水凉后加一勺盐放入鸡爪和泡椒水，加上白醋。
• 
  第九步
  9.最后放入准备好的洋葱和胡萝卜，盖上盖子放入冰箱。
• 
  第十步
  10.第二天早上就可以吃到酸辣味的泡椒凤爪了。留着些晚上给老公下酒或当零食吃也不错哦。